Im Sommer hängt das Gewächshaus der Brennerei voller edler Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben, die nach der Ernte im Oktober im Basis-Gin der Brennerei eingelegt werden.

Nach vollen 12 Monaten (!) Mazaration ist das Ergebnis ist ein üppiger und äußerst fruchtiger Gin mit intensivem Duft, in Geschmack und Finish an rote Früchte erinnernd – einfach herrlich vollmundig und elegant. Hier war 46% die Stärke der Wahl, für noch mehr Intensität der Fruchtnoten.

Soo lecker – wer ihn mit Tonic genießt ist selber schuld 😉

Ein Gin für Weinliebhaber und für Gin-Fans, die auch Wein affin sind!

• Farbe:

  klar
• Aroma:

  Reichhaltig und fruchtig
• Gaumen:

  Komplex mit wAcholder und viel Frucht
• Nachklang:

  Saftige rote Früchte