Das kleine Dorf Dala, in dem sich die Hernö Gin-Brennerei befindet, hat eine natürliche Schönheit, die dazu inspiriert, den besten Gin der Welt herzustellen und Träume wahr werden zu lassen. Ein gesegneter Ort mit dem perfekten Boden für Reinheit und Leidenschaft. Und der beste Ort, um Hernö Gin zu genießen. Willkommen in Dala, der Heimat des schwedischen Gins.

Der Hernö Old Tom Gin basiert auf der Rezeptur des Hernö Navy Strength Gin und wird mit 43% alc. abgefüllt. Acht sorgfältig ausgewählte Botanicals werden für diese Rezeptur verwendet und dieser Premium Gin entsteht mit viel Leidenschaft und intensiver Handarbeit. Die Zutaten bestehen aus Wacholder aus Ungarn, Koriandersamen aus Bulgarien, handgeschälte Zitronen, Preiselbeeren aus Schweden, Mädesüß aus Großbritannien, schwarzem Pfeffer aus Indien, Kassien aus Indonesien und frischer Vanille aus Madagaskar.

Beim Old Tom Gin wird ein zusätzlicher Anteil von Mädesüß verwendet, der dem Destillat seine leichte Süße und honigartigen Aromen schenkt. Ein sehr ausgewogener und aromatischer Old Tom Gin, der perfekt Longdrinks, wie dem Gin Fizz, als Basis dient.

Tasting Notes:

Nase: Hernö Old Tom Gin ist vollmundig mit hellen, saftigen, wacholderartigen und blumigen Noten.
Aroma: Super-glatte Textur mit einer leichten Süße und botanischen Noten. Eine Reihe von Wacholder, grün und knusprig, gefolgt von Noten von Kiefernblüten.
Finish: Eine blumige Süße kombiniert mit lang anhaltendem Wacholder charakterisiert den Hernö Old Tom Gin.