Die Umarmung des Mazerats aus Mandeln, duftenden Wildkirschen und Anis überlässt sich der Verbreitung der Aromen der Hinzufügung von 44 Wünschen im Rausch einer anderen Zeit. Das Altern ist unser Verbündeter, der aus jedem Kraut seine beste Poesie hervorbringt. Im Licht einer sanften, langsamen Destillation entsteht die Wacholder-Grundlage aus den drei dominanten Aromen, gemischt mit bestem demineralisiertem Wasser, das zu einem Alkoholgehalt von 47 % kombiniert und einer weiteren Reifung von 47 Tagen überlassen wird. Das Timing und die Sanftheit des Zaubertranks des Mischens sind der Schlüssel zu unserem vollen Erfolg.

Der Wildkirschenengel hinterließ einen Hauch von Farbe und Geschmack, als er aus der Asche zum Himmel aufstieg. Aber Laster ist der Ort, an dem er von Anis‘ Dämonen aus Anissternen abgefangen wurde. Der gefallene Engel fand seinen Mandelkuss in Wacholderbeeren, der ihn wieder zum Leben erweckte.