Boë Scottish Gin ist nach Franz de la Boë benannt und von ihm inspiriert, der 1658 den ersten Gin kreierte (ursprünglich als Medizin gedacht, nicht als köstliches Getränk, wie wir es heute genießen). Diese Variante hat nicht nur einen neuen Alkoholgehalt von 41,5 %, sondern auch eine neue Rezeptur mit verschiedenen Botanicals, die für ein lebhaftes Geschmacksprofil sorgen.

Die kleine Brennerei steht im Dorf Throsk in der Nähe von Stirling. Boë Gin wird in kleinen Chargen unter dem wachsamen Auge unseres Brennmeisters hergestellt, wobei seltene, handverlesene Pflanzen und Gewürze in feinstem Neutralalkohol eingelegt werden, der den vollen Geschmack des dreifach gefilterten Boë Gin freisetzt und einen erstklassigen Gin mit charakteristischer Zitrusnote und außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit hervorbringt.

Boë Superior Gin ist mit Koriander, Angelikawurzel, Ingwer, Iriswurzel und Kassiarinde sowie mit Paradieskörnern, Orangen- und Zitronenschalen, Kardamom, Süßholz, Mandeln und Kubebenbeeren aromatisiert.

 Servieren Sie ihn in einem G&T mit einer Orangenscheibe, um den Zitrusnoten einen pikanten Schub zu verleihen.