Gineprina d‘Olanda ist ein einzigartiger Gin, der auf einer italienischen Rezeptur von 1897  basiert. Die Italiener im 19. Jahrhundert bevorzugten  Produkte von Brennereien, die handwerklich Dutzende Cognacs, Whiskeys, Gins und Rums  mit Gewürzen, Früchten und natürlichen Aromen versetzten.

Nach dem Ende des 2. Welkriegs kehrt Gineprina d’Olanda mit Namen Imea  zurück, dank Fulvio Piccinino, der die Rezeptur neu entdeckte und die Zutaten genauso
geblendet hat wie die früheren Brennmeister.

Wacholder ist offensichtlich die Hauptzutat, gefolgt von Anis, Nelken, Zimt und Muskatblüte. Anis wurde einst als Süßstoff eingesetzt und
die Muskatblüte oder Muskat verleiht dem Getränk einen exotischen Geschmack.  Reichhaltige Aromen und Gewürze sind allgegenwärtig. Gineprina d’Olanda behält stets, auch gemixt, seinen Charakter. Er zeigt sich frisch mit anhaltenden Geschmacks-Aromen.