Cubical Ultra Premium Gin

Ein sehr klassischer London Dry Gin von hervorragender Qualität, vom berühmten spanischen Sherry-Hersteller, Bodega Williams & Humbert, welcher jedoch in der Langley Distillery, gegründet 1920 im englischen Birmingham, destilliert wird. Der Neutralalkohol für Cubical Ultra Premium wird aus feinstem, englischem Getreide hergestellt; das Destillat danach vier-fach in über 100 Jahre alten Pot Stills im traditionellen, englischen System destilliert. Dieser Prozess macht den Gin herrlich mild.

Die Spirituose erhält ihre maßgebende Persönlichkeit durch die anschließende Fusion einer Vielfalt von 100%-igen natürlichen Botanicals, die diesem Gin seinen feinen, eleganten und ausgewogenen Geschmack verleihen. Eine Auswahl der Botanicals, die u.a. verwendet werden, sind die exotische Citrusfrucht Buddhas Hand, Wacholder, Anis, Koriander, Thymian, Minze, Mandarinen, Zitronen, süße Orangen und Mandeln. In der Nase mildes Wacholder-Aroma und kräftige, fruchtige Zitronen-Noten von Buddha’s Hand gefolgt von schönen Wacholder- und Mandel-Noten. Rund und ausgewogen am Gaumen mit frischen, herben Aromen von den Botanicals, wo besonders die Citrusnote von Buddha’s Hand dominiert.

Verkostungsnotizen : In der Nase finden wir sehr intensive und delikate Aromen, die von den Zitrusnoten der Mano de Buda und der süßen Orange dominiert werden, begleitet von würzigen und erdigen Noten von Samen, die den Wacholder und den Kardamom hervorheben, die von einer letzten blumigen Note von Orangenblüten umhüllt werden. Im Mund kommen die besonderen Zitrusnoten zum Ausdruck, die sehr weiche Erinnerungen und einen sehr angenehmen Nachklang hinterlassen. In Gin Tonic ist er sehr elegant, wohlriechend und anhaltend.

Trinkempfehlung: Als Protagonist des klassischen Gin Tonic präsentiert er sich als exquisiter und subtiler Gin, der die feinen aromatischen Noten der Botanicals, unter denen die Zitrusfrüchte hervorstechen, deutlich zum Ausdruck bringt. Besonders empfehlenswert ist die Zugabe von ein wenig geriebener Buddhas Hand. Auch mit den neuen Gin Tonic-Varianten, die zum Beispiel Gurke, Wacholderbeeren oder Lakritze enthalten, ist er ein exquisiter Gin.