Unser Cotswolds Dry Gin ist eine köstliche Mischung aus neun sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter lokaler Lavendel aus dem nahe gelegenen Snowshill und frisch geschälte rosa Grapefruit- und Limettenschalen.

Liebevoll hergestellt

Wir beginnen die Herstellung unseres No.1 Wildflower Gin mit der Destillation einer London Dry-Basis, die u.a. Wacholder, Koriander und Angelikawurzel enthält. Dann mischen wir die destillierte Spirituose mit den feinsten Essenzen von Enzian, Holunderblüten, Kamille, Zitronenmelisse und anderen erlesenen Botanicals, bevor wir einen Hauch von Zuckersirup und gefiltertem Wasser hinzufügen, um die endgültige Abfüllung auf 41,7% ABV zu bringen.

Aroma: Zitronensaft und eine sonnige Erdigkeit mit einem Hauch von Kiefer und Wacholder.

Gaumen: Kandierte Zitronenschale, schön blumig mit einem leicht trocknenden Hauch von Süßholzwurzel. Ausgewogen und bittersüß.

Abgang: Zarter blumiger Eukalyptus und Bitterkeit bleibt.

Inspiriert von den herrlichen Wiesen der Cotswolds, ist unser goldfarbener No.2 Wildflower Gin eine reizvolle Mischung aus Enzian, Zitronenmelisse, Holunderblüten und Kamille, die über einen klassischen London Dry Gin geschichtet wird. Bittersüß und wunderschön blumig, mit Noten von Zitronenlimonade und zartem Eukalyptus.

Köstlich als Gin-Spritz mit Tonic, Soda oder Fizz und einer Scheibe Zitrone oder einem Zweig Minze.