Manuel Iradier y Bulfy war ein baskischer Entdecker, Wissenschaftler, Erfinder und Schriftsteller. Dieser Small Batch Gin ist eine Hommage an diesen Charakter Kopf, da er den Machern des Gins gezeigt hat, dass es keine Abkürzungen zu einem Ort gibt, der es wert ist, dorthin zu gehen.

Die kleine Brennerei zelebriert die “Grain to Bottle”-Philosophie, vom Korn bis zur Flasche passiert alles in der gleichen Destillerie.

Hinzu kommen 100% natürlich Botanicals, inspiriert vom Entdeckergeist Iradier y Bulfys, mit Ursprung in Äquatorialafrika: Kakao und Guineapfeffer oder Paradieskörner. Kardamom und Koriandersamen sorgen für die würzige Note und die Lilienwurzel für die erdige Note. Die Orangenschale und die Zitrone, unter anderem, vervollständigen eine Welle von sekundären Aromen – die elegantesten und komplexesten in einem Gin – die Sie vom ersten Drink an fesseln.