Gin, wie er früher gemacht wurde, und wie er unserer Meinung nach sein sollte.

Unser London Dry Gin wurde aus dem Wunsch heraus geboren, die Gin-Produktion in die Stadt zurückkehren zu sehen, in der sie ihren Namen verdient hat. Mit einer Anspielung auf die traditionelle handwerkliche Herstellung kombiniert unser Gin die traditionelle Kupferkessel-Destillation mit einer Rezeptur, die einem Master Distiller des achtzehnten Jahrhunderts nicht fremd wäre.

Das Ergebnis ist ein sensationell leckerer London Dry Gin, der kühn, komplex und aromatisch ist – weich genug für einen Martini, aber dennoch reichhaltig und ausgewogen, perfekt für einen G&T. Er ist auch die perfekte Basis für eine ganze Reihe von Gin-Cocktails, von einem Negroni über einen Gimlet bis hin zu modernen Varianten wie einem Passion Martini.

Lassen Sie sich hier von unserer Online-Cocktail-Bibliothek zum Trinken inspirieren.

Die Nase: Florale, sommerliche Wiesennoten, gefolgt von weichem, abgerundetem Wacholder und pikanter Zitrusfrische.
Der Gaumen: Trockener Wacholder führt, dann zeigen sich Zitronentarte und Orangenmarmelade, bevor alle Aromen harmonieren.
Der Abgang: Trockenheit führt, mit würzigem Wacholder und einem Hauch von Zitronenkuchen.