Jinzu Gin wurde von der britischen Barkeeperin Dee Davies kreiert, inspiriert von ihrer Reise nach Japan und einer lebenslangen Leidenschaft für das Experimentieren mit Geschmack.

Was ist Jinzu? Jinzu schöpft aus fast 250 Jahren Destillationserfahrung, um einen klassisch britischen Gin mit einer köstlichen japanischen Note herzustellen. Jinzu ist die Verbindung von britischem Gin mit dem ausergewöhnlichen Geschmack von Kirschblüten und Yuzu-Zitrusfrüchten, abgerundet mit einem weichen japanischen Sake. Das Getränk wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, mit einem Hauch von destilliertem Sake für einen weichen, cremigen Abgang.

Jinzu verschiebt die Grenzen des Gins mit seiner Vermählung verschiedener Kulturen und Geschmäcker.

Jinzu wird aus Wacholder, Koriander, Engelwurz, Yuzu und japanischen Kirschblüten sowie Sake hergestellt, was seinem Geschmacksprofil ein luxuriöses, cremiges Mundgefühl und eine subtile, überzeugende Süße verleiht.